世界卫生日

世界卫生日主题食品安全(锦集6篇)

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【篇1】世界卫生日主题食品安全

世界卫生日历年主题口号

“组织法”规定,每年世界卫生日,世界卫生组织公布一个宣传主题,各国围绕该主题展开宣传活动,以促进卫生事业的发展。

1950—

1950年 了解你周围的卫生机构

1951年 为了你和孩子们的健康

1952年 在清洁的环境里健康地生活

1953年 健康就是金子

1954年 护士 - 卫生的先锋

1955年 水 - 健康的镜子(Water, the Mirror of Health)

1956年 疾病的同谋犯

1957年 食物和健康(Food and Health)

1958年 卫生进步的十年

1959年 当今世界精神疾患和精神卫生(Mental Illness and Mental Health in the World Today)

1960年 消灭疟疾- 向世界的宣战

1961年 可以不发生的事故

1962年 防盲

1963年 饥饿 - 大众的疾病

1964年 对结核病仍要提高警惕(Unconquered Tuberculosis)

1965年天花- 经常的警报(Smallpox--Constant Alert)

1966年 人和他的城市(Man and His Cities)

1967年 健康的卫士

1968年 未来世界的卫生

1969年 健康、工作和生产力

1970年 为抢救生命 及时发现癌症

1971年 患有糖尿病也能正常地生活

1972年心脏- 健康的中心

1973年 健康从家中开始

1974年 清洁的食物 更好的身体

1975年 天花 - 只能前进 不能后退(Smallpox: The Disease)

1976年 预见而预防盲症(Foresight Prevents Blindness)

1977年预防注射保护你的孩子(Immunize and Protect Your Child)

1978年 当心你的血压(Prevention of Blindness)

1979年 健康的儿童 世界的未来(A Health Child, A Sure Future)

1980年 要吸烟还是要健康任君选择(Smoking or Health, The Choice is Yours)

1981年 20***年人人享有卫生保健(Health for All by the Year 20***)

1982年 活得更长一些(Add Life to Years)

1983年 20***年人人享有健康 倒计时已经开始(Health for all by the year 20***: the countdown has begun)

1984年 儿童的健康 明天的财富(Children"s Health--Tomorrow"s Wealth)

1985年 健康的青年 我们最好的资源(Healthy Youth: Our Best Resource)

1986年 健康地生活 人均可为胜者(Healthy Living: Everyone a Winner)

1987年免疫- 每个儿童应有的机会(Vaccination against 6 infectious diseases--give all children a chance)

1988年 第一个世界无烟日(A World No-Smoking Day)

1989年 大家谈健康(Let"s Talk Health)

1990年环境与健康(Think Globally; Act Locally)

1991年 居安思危 有备无患 - 防备意外(Should Disaster Strike; Be Prepared)

1992年 心搏 - 健康的节律(Heart Beat, Rhythm of Health)

1993年 善待生命 - 预防意外伤亡和暴力(Handle Life with Care; Prevent Violence and Negligence)

1994年 健康生活需要口腔卫生(Oral Health for Healthy Life)

1995年 20***年目标 - 无脊髓灰质炎世界(Target 20***-A World Without Polio)

创建卫生城市 为了美好生活(Healthy Cities for Better Life)

全球警惕 采取行动 - 防范新出现的传染病(Emerging Infectious Diseases)

母亲安全(Safe Motherhood: A Matter of Human Rights)

积极健康的老年生活(Active Ageing Makes the Difference)

20***—20***

20***年 安全血液 从我开始(Safe blood Starts with Me)

20***年 精神卫生 - 消除偏见 勇于关爱(Mental Health: Stop Exclusion, Dare to Care )

20***年 运动有益健康(Move for Health)

【篇2】世界卫生日主题食品安全

20***年 创建未来生活 让儿童拥有一个健康的环境(Shape the Future of Life:Healthy Environments for Children)

20***年 道路安全 防患未然(Road Safety is No Accident)

20***年 珍爱每一位母亲和儿童(Make Every Mother and Child Count)

20***年 通力合作 增进健康(Working for Health)

20***年国际卫生安全

20***年应对气候变化,保护人类健康

20***年 拯救生命,加强医院抵御紧急情况的能力

20***年 城市化与健康

20***年抗菌素耐药性:今天不采取行动,明天就无药可用

20***年 老龄化与健康,口号是“健康相伴,活力常在”。

20***年 降压让生活更美好

世界卫生日意义

呼吁各国高度关注新型和传统疾病以及大规模突发性公共卫生危机给人类带来的灾难,增加卫生事业投资,确保子孙后代能够生活在安全、发展、繁荣的社会中,为人类构建安全的未来。

确定世界卫生日的宗旨是希望引起世界各国对卫生问题的重视,并动员世界各国人民普遍关心和改善当前的卫生状况,提高人类健康水平。世界卫生日期间,包括中国在内的世界卫生组织各会员国都举行庆祝活动,推广和普及有关健康知识,提高人民健康水平。

【篇3】世界卫生日主题食品安全

一、世界卫生日的由来

1946年7月22日,联合国经社理事会在纽约举行了一次国际卫生大会,60多个 国家的代表共同签署了《世界卫生组织宪章》,《世界卫生组织宪章》于1948年4月7日生效。为纪念组织宪章通过日,1948年6月,在日内瓦举行的联合国第一届世界卫生大会上正式成立世界卫生组织,并决定将每年的4月7日定为“世界卫生日”,倡议各国举行各种纪念活动。次年,第二届世界卫生大会考虑到每年7月份大部分国家的学校已放暑假,无法参加这一庆祝活动,便规定从1950年起将4月7日作为全球性的“世界卫生日”。自1950年以来,世界卫生组织每年为世界卫生日选定一个主题,突出世卫组织关注的重点领域。

世界卫生日是一次全球性机会,注重于影响国际社会的主要公共卫生问题。世界卫生日启动较长期宣传规划,持续至4月7日之后。

二、世界卫生日主题

打败糖尿病:扩大预防,加强护理,并增强监测

三、20世界卫生日主题背景

全球估计约有3.47亿人患有糖尿病。目前流行率仍呈上升趋势,尤其在低收入和中等收入国家。

总共约有150万人直接死于这一疾病,其中80%以上的死亡病例发生在低收入和中等收入国家。据世卫组织预测,到2030年,糖尿病将成为第七项主要死亡原因。

糖尿病是一种慢性病,当胰腺产生不了足够的胰岛素或者人体无法有效利用所产生的胰岛素时,就会发生糖尿病。胰岛素是一种调节血糖的荷尔蒙,能够给予生命所需的能量。如果糖不能进入细胞作为能量消耗掉,就会大量蓄积在血液中造成危害。

糖尿病有两种主要形式。一型糖尿病患者通常不能自己分泌胰岛素,因此需要注射胰岛素来维持生命。二型糖尿病占糖尿病病例总数的90%左右,患者通常自己能够产生胰岛素,但不能产生足够的胰岛素或无法妥善利用。二型糖尿病患者通常超重和久坐不动,这两种状况加剧了患者对胰岛素的需求。

随着时间推移,高血糖会严重损害身体各主要器官系统,造成心脏病、中风、神经损伤、肾功能衰竭、失明、阳痿以及可能导致截肢的感染。

四、年世界卫生日主题的主要信息

世卫组织将2016年4月7日世界卫生日的重点定为应对糖尿病,其原因如下:

1. 糖尿病在许多国家加速流行,数据显示,在低收入和中等收入国家中增幅最为显著。

2. 很大一部分糖尿病病例是可以预防的。事实证明,只要在生活方式上采取简单易行的措施,就能有效预防或延缓二型糖尿病的发作。保持正常体重,从事有规律的体力活动,并注重饮食健康,即可降低患糖尿病风险。

3. 糖尿病是可以治疗的。可以控制和管理糖尿病,防止发生并发症。提供更多诊断机会、开展自我管理教育和进行负担得起的治疗是应对措施极为重要的内容。

4. 努力预防和治疗糖尿病对于实现可持续发展目标3之下关于到2030年将非传染性疾病造成的过早死亡人数减少三分之一的全球具体目标很重要。社会各行各业,包括政府、雇主、教育机构、生产商、民间社会、私营部门、媒体和个人等都可以发挥作用。

五、2016年世界卫生日主题的目标

扩大预防,加强护理,并增强监测

2016年世界卫生日活动的主要目标是:

提高对于糖尿病上升、特别是在低收入和中等收入国家中糖尿病惊人负担和后果的认识;

发起一套具体、有效和负担得起的行动应对糖尿病。其中包括采取措施预防糖尿病及诊断、治疗和照护糖尿病患者;

发起全球首份糖尿病报告,阐述糖尿病的负担和后果,倡导加强卫生系统,确保改进监测,加强预防,并更有效地管理糖尿病。

六、世界卫生日历年主题

1950年 了解你周围的卫生机构

1951年 为了你和孩子们的健康

1952年 在清洁的环境里健康地生活

1953年 健康就是金子

1954年 护士 - 卫生的先锋

1955年 水 - 健康的镜子(Water, the Mirror of Health)

1956年 疾病的同谋犯

1957年 食物和健康(Food and Health)

1958年 卫生进步的十年

1959年 当今世界精神疾患和精神卫生(Mental Illness and Mental Health in the World Today)

1960年 消灭疟疾- 向世界的宣战

1961年 可以不发生的事故

1962年 防盲

1963年 饥饿 - 大众的疾病

1964年 对结核病仍要提高警惕(Unconquered Tuberculosis)

1965年 天花- 经常的警报(Smallpox--Constant Alert)

1966年 人和他的城市(Man and His Cities)

1967年 健康的卫士

1968年 未来世界的卫生

1969年 健康、工作和生产力

1970年 为抢救生命 及时发现癌症

1971年 患有糖尿病也能正常地生活

1972年心脏- 健康的中心

1973年 健康从家中开始

1974年 清洁的食物 更好的身体

1975年 天花 - 只能前进 不能后退(Smallpox: The Disease)

1976年 预见而预防盲症(Foresight Prevents Blindness)

1977年 预防注射保护你的孩子(Immunize and Protect Your Child)

1978年 当心你的血压(Prevention of Blindness)

1979年 健康的儿童 世界的未来(A Health Child, A Sure Future)

1980年 要吸烟还是要健康任君选择(Smoking or Health, The Choice is Yours)

1981年 人人享有卫生保健(Health for All by the Year )

1982年 活得更长一些(Add Life to Years)

1983年 20人人享有健康 倒计时已经开始(Health for all by the year 2000: the countdown has begun)

1984年 儿童的健康 明天的财富(Children"s Health--Tomorrow"s Wealth)

1985年 健康的青年 我们最好的资源(Healthy Youth: Our Best Resource)

1986年 健康地生活 人均可为胜者(Healthy Living: Everyone a Winner)

1987年 免疫- 每个儿童应有的机会(Vaccination against 6 infectious diseases--give all children a chance)

1988年 第一个世界无烟日(A World No-Smoking Day)

1989年 大家谈健康(Let"s Talk Health)

1990年环境与健康(Think Globally; Act Locally)

1991年 居安思危 有备无患 - 防备意外(Should Disaster Strike; Be Prepared)

1992年 心搏 - 健康的节律(Heart Beat, Rhythm of Health)

1993年 善待生命 - 预防意外伤亡和暴力(Handle Life with Care; Prevent Violence and Negligence)

1994年 健康生活需要口腔卫生(Oral Health for Healthy Life)

1995年 2000年目标 - 无脊髓灰质炎世界(Target 2000-A World Without Polio)

创建卫生城市 为了美好生活(Healthy Cities for Better Life)

全球警惕 采取行动 - 防范新出现的传染病(Emerging Infectious Diseases)

母亲安全(Safe Motherhood: A Matter of Human Rights)

积极健康的老年生活(Active Ageing Makes the Difference)

2000——

2000年 安全血液 从我开始(Safe blood Starts with Me)

精神卫生 - 消除偏见 勇于关爱(Mental Health: Stop Exclusion, Dare to Care )

运动有益健康(Move for Health)

创建未来生活 让儿童拥有一个健康的环境(Shape the Future of Life:Healthy Environments for Children)

道路安全 防患未然(Road Safety is No Accident)

珍爱每一位母亲和儿童(Make Every Mother and Child Count)

通力合作 增进健康(Working for Health)

国际卫生安全

20 应对气候变化,保护人类健康

拯救生命,加强医院抵御紧急情况的能力

城市化与健康

抗菌素耐药性:今天不采取行动,明天就无药可用

20 老龄化与健康,口号是“健康相伴,活力常在”。

降压让生活更美好

病媒传播的疾病

食品安全

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2.2016世界卫生日主题是什么

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【篇4】世界卫生日主题食品安全

4月7日世界卫生日主题:“食品安全”

世卫组织指出,不安全的食品与每年约200万人的死亡有关,其中多数是儿童,含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病。

为了应对食品安全的新威胁,以及新出现的病原体和抗微生物耐药性,世卫组织确定204月7日的世界卫生日主题为“食品安全”。

世卫组织强调食品安全是一项共同责任,倡导在从农民和生产商到销售商和消费者的各领域采取行动,呼吁生产商、决策者和公众共同努力促进食品安全。同时,公布了关于食品安全的10大事实:

1、有200多种疾病通过食品传播

每年有数百万人因食用不安全食品而患病,还有许多人因此而丧失生命。据估计,每年仅腹泻就夺走180万儿童的生命,而其中大多数疾病因食品或水受到污染所致。适当的食物制备可防止大多数食源性疾病发生。

2、世界范围内食源性疾病在不断增长

食品中引起疾病的生物体通过当今相互关联的全球食品链远距离广泛传播,致使食源性疾病发生的频率和范围不断升级和扩大。全球城市化快速发展,带来了新的风险,因为城市居民食用非家庭制作的食品较多,包括新鲜食品和鱼、肉类及家禽等,它们在处理或制作上可能不够安全。

3、食品安全是一项全球关注问题

食品生产和贸易的全球化,增加了发生涉及污染食品国际事件的可能性。大多数国家通常都进口食物产品和原料。在出口国家加强食品安全系统,可增强本地和跨界卫生安全。

4、新出现的"疾病与食品生产相关联

过去里,影响人类健康的新的传染病大约有75%是因细菌、病毒和源自动物和动物产品的其他病原体所致。其中,人所患的许多疾病都与在食品生产过程中,即在食品市场和屠宰场对受感染的家养和野生动物的处理有关。

5、最大限度地减少禽流感的风险

绝大多数人间H5N1禽流感病例,是在直接接触受感染的活禽或死禽后招致感染。没有任何证据表明,该疾病是因食用适当烹煮过的禽类而传播给人类。为避免禽类导致食源性疾病的危险,应该做到:

生肉与其他食品分开

保持清洁并洗手

烧熟煮透(直到肉食所有部分的温度达到70°C,看不到任何粉嫩色为止)。

6、预防疾病从农场开始

从农场一级开始预防动物感染,可减少食源性疾病的发生。例如,把鸡场中的沙门氏杆菌量减少50%(通过改进鸡场管理),结果会使因感染细菌生病的人减少50%。在一些国家,无沙门氏杆菌鸡群的喂养越来越普遍。

7、化学危害可污染食品

可导致癌症的丙烯酰胺,是在高温烹煮(通常在120°C以上)某些食品过程中由自然成分形成的,包括煎炸土豆产品、烘焙谷物产品和咖啡。食品业正在努力寻找适当的方法,降低接触此类化学品的风险。煎炸、烧烤或烘焙食品时应避免烹制过度。

8、食品安全人人有责

从农场到餐桌,其中任何一个环节都可能发生食品污染。在食品供应链中,从农场主、加工商、销售者到消费者,人人都要采取适当措施,保证食品的安全。家居安全对于防止疾病暴发同样至关重要。妇女是食品安全教育的主要目标群体,因为在许多社会中,妇女分工负责家庭膳食。

9、学校是宣传食品安全的场所

对儿童进行安全食品操作行为的教育,是今天及未来预防食源性疾病的关键环节。将食品安全课纳入学校课程,可教给儿童基本生活技能,有助于保证儿童及家人的健康。

10、食品安全的五大要素

世卫组织和会员国在宣传食品安全、健康饮食和身体活动的种种好处。加强食品安全的五大要素:

一:保持清洁

二:生熟分开

三:安全煮熟

四:在安全的温度下保存食物

五:使用安全的水和食物原料

【篇5】世界卫生日主题食品安全

世卫组织指出,不安全的食品与每年约200万人的死亡有关,其中多数是儿童,含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病。

为了应对食品安全的新威胁,以及新出现的病原体和抗微生物耐药性,世卫组织确定2015年4月7日的世界卫生日主题为“食品安全”。

世卫组织强调食品安全是一项共同责任,倡导在从农民和生产商到销售商和消费者的各领域采取行动,呼吁生产商、决策者和公众共同努力促进食品安全。同时,公布了关于食品安全的10大事实:

1、有200多种疾病通过食品传播

每年有数百万人因食用不安全食品而患病,还有许多人因此而丧失生命。据估计,每年仅腹泻就夺走180万儿童的生命,而其中大多数疾病因食品或水受到污染所致。适当的食物制备可防止大多数食源性疾病发生。

2、世界范围内食源性疾病在不断增长

食品中引起疾病的生物体通过当今相互关联的全球食品链远距离广泛传播,致使食源性疾病发生的频率和范围不断升级和扩大。全球城市化快速发展,带来了新的风险,因为城市居民食用非家庭制作的食品较多,包括新鲜食品和鱼、肉类及家禽等,它们在处理或制作上可能不够安全。

3、食品安全是一项全球关注问题

食品生产和贸易的全球化,增加了发生涉及污染食品国际事件的可能性。大多数国家通常都进口食物产品和原料。在出口国家加强食品安全系统,可增强本地和跨界卫生安全。

4、新出现的疾病与食品生产相关联

过去10年里,影响人类健康的新的传染病大约有75%是因细菌、病毒和源自动物和动物产品的其他病原体所致。其中,人所患的许多疾病都与在食品生产过程中,即在食品市场和屠宰场对受感染的家养和野生动物的处理有关。

5、最大限度地减少禽流感的风险

绝大多数人间H5N1禽流感病例,是在直接接触受感染的活禽或死禽后招致感染。没有任何证据表明,该疾病是因食用适当烹煮过的禽类而传播给人类。为避免禽类导致食源性疾病的危险,应该做到:

生肉与其他食品分开

保持清洁并洗手

烧熟煮透(直到肉食所有部分的温度达到70°C,看不到任何粉嫩色为止)。

6、预防疾病从农场开始

从农场一级开始预防动物感染,可减少食源性疾病的发生。例如,把鸡场中的沙门氏杆菌量减少50%(通过改进鸡场管理),结果会使因感染细菌生病的人减少50%。在一些国家,无沙门氏杆菌鸡群的喂养越来越普遍。

7、化学危害可污染食品

可导致癌症的丙烯酰胺,是在高温烹煮(通常在120°C以上)某些食品过程中由自然成分形成的,包括煎炸土豆产品、烘焙谷物产品和咖啡。食品业正在努力寻找适当的方法,降低接触此类化学品的风险。煎炸、烧烤或烘焙食品时应避免烹制过度。

8、食品安全人人有责

从农场到餐桌,其中任何一个环节都可能发生食品污染。在食品供应链中,从农场主、加工商、销售者到消费者,人人都要采取适当措施,保证食品的安全。家居安全对于防止疾病暴发同样至关重要。妇女是食品安全教育的主要目标群体,因为在许多社会中,妇女分工负责家庭膳食。

9、学校是宣传食品安全的场所

对儿童进行安全食品操作行为的教育,是今天及未来预防食源性疾病的关键环节。将食品安全课纳入学校课程,可教给儿童基本生活技能,有助于保证儿童及家人的健康。

10、食品安全的五大要素

世卫组织和会员国在宣传食品安全、健康饮食和身体活动的种种好处。加强食品安全的五大要素:

一:保持清洁

二:生熟分开

三:安全煮熟

四:在安全的温度下保存食物

五:使用安全的水和食物原料

【篇6】世界卫生日主题食品安全

世界卫生日食品安全重点一、保健品不是保健必需品

其实,有关保健品的新闻一直层出不穷。除了偷换概念以为,通过会销,大打亲情牌的销售模式也是让许多老年人“迷”上保健品的重要原因。

其实,在医生们的眼里,保健品并不是保健的必需品。“我碰到过一个病人,每天吃药一把一把的,当饭吃。”解放军第一一七医院机场路院区心血管内分泌科主任刘颖说,其实是药三分毒,长期大量服用药物对于肝肾都是一个负担。

64岁的王大妈今年刚患上糖尿病,根据医嘱她服用降糖药,并严格控制饮食,但是觉得降糖的效果并不理想。某天听讲座的时候,知道有款产品能够帮助降糖,就购买了。回去服用一个月,血糖立马降了下来,她很开心,就继续服用。没想到,前几天突然晕倒,检查说,王大妈低血糖了。

刘颖说,其实血糖的控制是一个长期的过程,快速降糖会对身体造成损伤。浙江医院中药房主任万晓青认为, 血糖的良好控制需要专业治疗、专业指导,理想的方式是平稳下降,多种方式联合应用合理控制。如此看似快速有效的保健品存在严重的安全隐患。

20***年世界卫生日食品安全重点二、脑白金被指 涉嫌误导消费者

“今年过节不收礼,要收就收脑白金。”对于这句广告语一定耳熟能详。今年春节后一篇名为“脑白金被揭助眠成分是褪黑素,褪黑素副作用不比安定药物少”的报道广为流传。还有业内人士爆料称,脑白金生产商以偷换概念的方式,让消费者误认为人体中有“脑白金体”,其实脑白金的主要成份是褪黑素,大量服用可致内分泌紊乱。

虽然史玉柱拒不承认,但是已经有关部门作出了相应的解答。广西食品药品监督管理局保健食品化妆品监管处相关负责人表示,保健食品“脑白金胶囊、口服液”的主要原料为褪黑素,褪黑素是松果体分泌的激素,“脑白金”、“脑白金体”这样的宣传对消费者有误导的嫌疑。

如今,百度百科对脑白金的解释是:它是珠海康奇有限公司为其褪黑素产品取的商品名称。与其他褪黑素产品不同的是,脑白金除了褪黑素胶囊之外,还搭配了一瓶山楂、茯苓、低聚糖(低聚异麦芽糖)口服液。

20***年世界卫生日食品安全重点三、药补不如食补

那么,要不要选择保健品呢?

万晓青觉得,合适的保健品对身体机能的改善是有一定帮助的,当然因人而异,不必跟风,不必迷信、不要过量。更不要被功效描述吸引而当做药物使用,保健品不能代替药品。

“其实,我在看病的时候,也会有针对性地建议患者服用一些具有保健功能的食物或者药品。”刘颖说,一定要根据身体的需要,有针对性地选择保健品。

万晓青比较推荐天然的保健药材,而不是加工品。她觉得,老年人气、血、阴、阳偏衰的情况比较普遍,条件允许,适当的补充调整还是很有必要的,但要根据中医师辨证后的建议选择药材,保健药材的适应人群、使用量、服用方法也是很有讲究的。

此外,两位医生一致认为,药补不如食补。食补是最为安全的保健方式。当然万晓青还提醒,刻意追求保健品给身体带来健康是很片面的,养生要培养良好的生活习惯,主要是通过情志调养、饮食调养、运动调养等给自己带来健康,必要时,再考虑滋补药材、保健品等作为有益的补充,而不是对保健品赋予单一的、过高的期望。

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